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昨日、久しぶりにカステラを作りました。
前にカステラを作ったのが、まだお菓子作りを始めて 間もない頃だったと思うんだけど、 「結構大変だけど、ちゃんと カステラの味がしておいしい~♡」 っていう印象がずっと残ってたのね。 最近ブー子が寝る前に必ず「『ぐりとぐら』読んで~」って言うから 2週間くらい読み続けているんだけど、一昨日だかその前だかに 「おかーさん、カステラ作って。」って言ってきたの。 遂にきたか。 と思いつつ、昔作ったあのレシピの事を思い出して作ったという訳なんです。 ぐりとぐら読んでカステラ食べたくならないほうが難しいかもね。 で、いざ作ってみたら ものすごく簡単だったの。 前に作ったやつと同じレシピで作ったんだけど、 作り方間違えてるんじゃないかって何度も見直したりするほど簡単だったの。 あ~、私も少しは成長してるんだなあ・・・・・・・。 なんて思って、ちょっと嬉しくなりました。 材料もホントに家にあるもので出来るし、これぞおやつの定番にしたい!!! って思える一品でした。 みんなにも好評だったし、また作りたいな~♪
by ll_E_T_ll
| 2008-07-02 16:45
| ・ おやつ(レシピなし)
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